아영fbc 썸네일형 리스트형 고든 앤 맥페일(Gorden & Macphail) 스페이몰트 2002 맥캘란 20년 시음기 독립병입이란 독립병입이란 자체 증류소를 운영하지 않고 각 증류소의 원액들을 받아와 자체적으로 병입을 하거나 독자적으로 숙성시켜 제품화해 판매하는 것을 독립병입이라고 한다. 또한 독립병입자란 원액을 만드는 증류소에서 원액을 사들여 재해석해 제품을 만들어 유통하는 회사를 의미한다. 이러한 독립병입의 가장 큰 장점은 증류소의 오피셜 제품과는 다른 제품을 맛볼 수 있다는 점이다. 또한 한 오크통에 있는 위스키를 다른 오크통과 섞지 않는 싱글캐스크 방식의 제품이 많기 때문에 오크통의 성격을 그대로 반영해 개성이 강한 맛과 향을 내게 된다. 그러나 독립병입 위스키가 일반 싱글몰트 위스키보다 개성이 강하기 때문에 받아 들이는 사람에 한해서 호불호가 심하다는 단점이 있다.유명한 독립병입 회사로는 고든앤맥페일, 산시바,.. 더보기 이전 1 다음
